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Módulo 2 de 10 · Edafología y Nutrición

Suelos, Sustratos y Nutrición Vegetal

El secreto de un jardín exuberante vive bajo tierra: tipos de suelo, textura franca vs arcillosa, manejo del pH, corrección de clorosis férrica y formulación de mezclas de sustrato y acolchado.

30 minutos lectivos Nivel: Intermedio Práctico Incluye ejercicio + test

2.1Textura del Suelo: Arenas, Limos y Arcillas

La textura se define por la proporción de tres partículas minerales elementales: arena (partículas grandes, 2 a 0.05 mm), limo (partículas medianas, 0.05 a 0.002 mm) y arcilla (partículas microscópicas menores a 0.002 mm).

Suelo Arenoso

Excelente drenaje y aireación. Sin embargo, no retiene agua ni nutrientes minerales, provocando lavado (lixiviación) constante de fertilizantes.

Suelo Arcilloso

Alta retención de nutrientes y humedad, pero pésimo drenaje. Se compacta con facilidad, se agrieta en verano y encharca las raíces, provocando asfixia y hongos.

Suelo Franco (Ideal)

Aproximadamente 40% arena, 40% limo y 20% arcilla. Equilibrio perfecto entre retención hídrica, porosidad de aire y fijación de elementos minerales.

2.2El pH del Suelo y la Disponibilidad de Nutrientes (NPK)

El pH mide la acidez o alcalinidad en una escala de 0 a 14. El rango óptimo para la mayoría de especies ornamentales es de 6.0 a 7.0 (ligeramente ácido a neutro).

  • Suelos Calizos y Alcalinos (pH > 7.5): Muy comunes en el este, centro y sur de España. El exceso de carbonato cálcico bloquea el hierro soluble ($Fe$). Aunque haya hierro en el suelo, la planta no puede absorberlo, provocando clorosis férrica (amarilleamiento internerval en hojas jóvenes con los nervios permaneciendo verdes). Se corrige aportando quelatos de hierro (EDDHA).
  • Suelos Ácidos (pH < 5.5): Típicos del noroeste peninsular (Galicia, Asturias, cornisa cantábrica) y zonas graníticas. Ideales para especies acidófilas (azaleas, rododendros, camelias, hortensias y brezos). En especies no adaptadas puede provocar carencia de fósforo y toxicidad por aluminio.

2.3Enmiendas Orgánicas, Mezclas de Sustrato y Mulching

La materia orgánica es la medicina universal del suelo: esponja y descompacta los suelos arcillosos y a la vez aporta retención de agua y nutrientes a los arenosos.

Componente / Enmienda Propiedad Principal Aplicación en Jardinería
Compost vegetal maduro Aporte de humus, flora microbiana y estructura Enmienda de fondo al preparar parterres (3 a 5 kg/m²).
Humus de lombriz Microbiología benéfica, ácidos húmicos y fúlvicos Trasplantes, siembra de césped y plantas de flor delicadas.
Fibra de coco Alta capacidad de retención de agua y rehidratación rápida Base de sustratos ligeros para jardineras y macetas.
Perlita expandida Aireación mineral inerte que evita apelmazamiento Mezclada al 10-20% en sustratos de contenedores.
Acolchado (Corteza de pino / Mulch) Reduce evaporación hídrica (hasta un 40%) e inhibe malas hierbas Capa superficial de 5 a 7 cm sobre la tierra de parterres.
Ejercicio Práctico 2

Determinación de Textura por el Método del Churro

Aprende la prueba de campo que emplean los jardineros para diagnosticar un terreno in situ sin laboratorio:

  1. Toma una muestra de tierra superficial (eliminando raíces y piedras) y humedécela ligeramente con agua en la palma de tu mano hasta que tenga consistencia plástica como plastilina.
  2. Intenta amasar un cilindro ("churro") de unos 3 mm de diámetro entre ambas manos.
  3. Observación: Si se deshace y no forma churro alguno (tacto áspero), es arenoso. Si formas el cilindro pero se rompe al intentar doblarlo en forma de rosquilla, es franco o franco-limoso. Si puedes doblarlo en forma de círculo cerrado sin que se agriete (tacto muy pegajoso), es arcilloso puro.

Receta Agronómica de Corrección

Si tu suelo es arcilloso: Añade arena de río silícea lavada (grano medio de 1-2 mm, nunca arena de obra con sales) mezclada con un 30% en volumen de compost vegetal maduro o turba rubia para crear macroporosidad.

Si tu suelo es arenoso: Incorpora abundantemente materia orgánica (humus, estiércol descompuesto, compost) y coloca una capa gruesa de acolchado vegetal en superficie para retener la humedad del riego.

AUTOEVALUACIÓN

Test de Conocimientos · Módulo 2

0 / 5 respondidas

1. ¿Cuáles son los síntomas visuales inconfundibles de la clorosis férrica en las plantas?

2. En un suelo fuertemente calizo de la cuenca mediterránea con un pH de 8.2, ¿qué forma de hierro es la más eficaz para corregir la clorosis?

3. ¿Cuál es la principal ventaja técnica de incorporar una capa de 5-7 cm de acolchado (corteza de pino o mulch de madera)?

4. ¿Qué característica describe a un suelo de textura franca ideal para la mayoría de jardines?

5. ¿Qué plantas ornamentales son estrictamente acidófilas y requieren un pH entre 4.5 y 5.5 para no enfermar?